La certificación de las regulaciones nacionales y de productos ecológicos importados es llevada a cabo por BioAudita.
La certificación de las regulaciones internacionales es otorgada por agencias certificadoras extranjeras, no obstante, la etapa de administración y evaluación (salvo China) del proyecto es BioAudita la responsable.
CERTIFICACIÓN
La certificación corresponde a un proceso de repetición anual que es ejecutada por una agencia certificadora inscrita en el mercado destino, la cual confirma el cumplimiento del sitio de gestión y del sistema de gestión de los recursos de la empresa respecto a la regulación exigida por el mercado final, con este fin se requieren diversos documentos probatorios para lo cual facilitamos un listado y formatos de éstos. De tal forma que al aprobarse tal cumplimiento, el producto obtenido puede ser etiquetado como orgánico, ecológico o biológico.
Dado que las regulaciones para la certificación de agricultura orgánica no son homologables entre sí, se recomienda solicitar la certificación para todos los mercados donde se pretenda comercializar el producto.
A nivel de la producción primaria un producto puede etiquetarse “orgánico” o con sus términos equivalentes, sólo si ha pasado por un periodo de conversión o transición. Periodo que empieza a contarse a partir del día de la evaluación del sitio de producción, no obstante, existe la oportunidad para que un proyecto pueda postular a un reconocimiento del manejo anterior y de esta forma optar a que el periodo de transición sea considerado como iniciado con una fecha anterior al día de la evaluación en terreno.