Producción orgánica
Fuente: Ley 20.089. DS 03/2016.
Sistema productivo que prescinde de insumos de síntesis química y privilegia el equilibrio del agroecosistema.
Se basa en el cuidado del suelo, la biodiversidad y el bienestar animal, con uso restringido de insumos y prohibición de organismos modificados genéticamente.
Sinónimos: Agricultura orgánica